Nowy Rok po włosku nie może obejść się bez paru kluczowych szczegółów z dziedziny kulinariów. W Nowym Rok Włosi jedzą obowiązkowo potrawkę z soczewicy i cotechino (jest to rodzaj wieprzowej kiełbasy) lub zampone (to faszerowana nóżka wieprzowa).
Obie te potrawy symbolizują szczęście, pieniądze i dostatek
w nadchodzącym roku.
Buon appetito :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz